Category: праздники

Category was added automatically. Read all entries about "праздники".

С МАСЛЕНИЦЕЙ )



если кто не фкурсе эта хрень слева - латиноамериканский национальный напиток - мате. (аналог китайского кудина, ибо это растение падуб парагвайский, а кудин делают из падуба широколистного) как чай и кофе содержит кофеин.
подаётся в специальном сосуде - калебас / калабас исп. сalabaza, «тыква»), изготовленой из высущеной тыквы (ещё их делают из глины, стеклка ну и тд)
моя именно из тыквы.
и пьётся чрез специальную трубочку с фильтром - бомбилья / бомбижья ( исп. bombilla)
изготовленную из металла, дерева, тростника или американского бамбука.
калабас заполнятеся травой на 2/3, заливается горячая вода и пьётся, в процессе вода подливается несколько раз, ибо калабас размером с небольшую чашку.
штырит как от хорошего эспрессо, ибо содержание кофеина там аналогичое.

 сейчас мате можно найти  в заварочных пакетиках, но там грамм 3-5 на чашку, и сами понимаете что это уже совсем другое, но для  попробовать сойдёт.
впрочем заваривать мате можно и по рецепту обыного чая.

из мате ещё делают терере - холодный напиток. готовят как мате но заливают соком или холодной водой, добавляя мяту корицу или другие пряности.

с праздником )

пьяный санта!

WP_20171212_001 (2).jpg

да я обесчал похвастаться крафтовыми пивами которые обнаружил этим летом.
или весной?
или я уже об этом писал?

тьфу ты, не помню, пробухал фисё, видать напрочь )


WP_20171212_004 (2).jpg

ну так вот, короче, когда-то это пиво попало в книгу рекордов гинеса как самое крепкое полученное естественным брожением.

очень крепкое и очень сладкое, и с горчинкой )
вопщем я обалдел с него, как узнал и решил затариться им на рождество, ибо это рождественское пиво.
да, в гейропах есть отдельный класс рождественских пив.

конкретно это варят на день всятого николая и пьют на рожество и называется оно самиклаус, то есть сантаклаус )


WP_20171212_006 (2).jpg

правда есть подозрение, шта это наипалово, т.к. этикетка у него сильно пожата при поклейке. и помято. на этой бутылке не так сильно как на остальных, а оно три сотки таки стоит.
но об этом я подумал когда пришёл домой.
ну да покуй.
пить как раз на рождество планируем.

завтра есчё про одно пиво расскажу

масленица уже в пути давно

в прошлом году узнал, что языческое происхождение масленицы это полная байда.
масленица известна в православной греции и других православных странах, её традиции пронизаны христианским символизмом

подробности здесь: